SUUPISTED
Pikkusuolaiset
Snacks
Kartulikoored 40.-
Rapaeat perunaviipaleet
Potato skins
Küüslauguleivad 40.-
Valkosipulileivät
Garlic breads
Kanatiivad 65.-
Kanansiivet
Chicken wings
Juustupallid 70.-
Juustopallot
Cheese balls
Värskelt hapendatud kurk mee ja sinepiga 35.-
Tuoretta hapankurkkua hunajan ja sinapin kera
Fresh sour pickles with honey and mustard
BBQ searibid 85.-
Grillatut sian kylkipalat
BBQ pork ribs
Küüslaugu ja wasabiga küpsetatud krevetid 80.-
Valkosipulin ja wasabin kera kypsennetyt katkaravut
Shrimp baked with garlic and wasabi
Soolaoad peekoni ja sibulaga 30.-
Suolapavut pekonin ja sipulin kera
Salted beans with bacon and onion
Krõbedad kalmaarirõngad sidrunidipiga 75.-
Rapeat kalmarirenkaat
Crispy squid rings with lemon dip
Kokteilvorstikesed seesami ja meega 50.-
Cocktail-nakit seesamin ja hunajan kera
Cocktail sausages with sesame and
Tricolore juust (paprika, ürtidega, klassikaline) 85.-
Tricolore-juustoa (paprika, yrtti, perinteinen)
Tricolor cheese (bell pepper, herbs, classic)
Paneeritud kanakoivad TRUMMIPULGAD 85.-
Paneroidut kanankoivet RUMPUKAPULAT
Breaded chicken drumsticks
Aurutatud sinimerikarbid 80.-
Höyrytetyt sinisimpukat
Steamed blue mussels
VAAGNAD
Blondi kõrvale lihast 220.-
BBQ searibid, kanatiivad, küüslauguleivad,
vorstikesed, hapukurk, pärlsibul, küüslaugukaste
Lihaisaa oluen / blondin kaveriksi
(grillattuja sian kylkipaloja, kanansiipiä, hapankurkkua, nakkeja,
valkosipulileipiä, marinoitua sipulia)
Meats plate to go with Blondi
(BBQ-pork ribs, chicken wings, sour pickles, cocktail sausages,
garlic breads, marinated onion )
Blondi kõrvale kalast 210.-
(Krevetid, kalmaarirõngad, praetud räimed koduses marinaadis,
heeringa rullmops, kartulikoored)
Kalaisaa oluen / blondin kaveriksi
(Katkarapuja, kalmarirenkaita, paistettuja silakoita perinteisessä marinadissa,
sillirullia, rapeita perunaviipaleita)
Fish plate to go with Blondi
(Shrimp, squid rings, fried Baltic herring in homemade marinade,
herring rolls, and potato skins)
Juustuvalik 130.-
(bri-, sinihallitus-, suitsujuust, pähkli-toorjuust, nachod, viinamarjad)
Juustovalikoima
(brie-, sinihome-, ja savujuustoa, pähkinä-tuorejuustoa, nachoja, viinirypäleitä)
Cheese plate
(brie, blue cheese, smoked cheese, nutty cream cheese, nachos, grapes)
Puuviljavalik 130.-
Hedelmävalikoima
Fruit plate
Juurviljavalik 110.-
(kurk, porgand, paprika, seller, lillkapsas, juustudipikaste)
Vihannesvalikoima
(kurkkua, porkkanaa, paprikaa, selleriä, kukkakaalia, juustodippikastiketta)
Vegetable plate
(cucumber, carrot, bell pepper, celery, cauliflower, cheese dip)
SUPID
Seljanka 45.-
Seljanka
Russian soup
Suvine lihapallisupp 45.-
Kesäinen lihapullakeitto
Summery meatball soup
Juustu-püreesupp 45.-
Juustoinen sosekeitto
Pureed cheese soup
SALATID
Värske salat 50.-
Tuoresalaatti
Fresh salad
Sinihallitusjuustu salat kanafileega 65.-
Sinihomejuustosalaatti kanafileen kera
Blue cheese salad with chicken fillet
Vürtsikas lihasalat 65.-
(sealiha, kirsstomat, marineeritud seened, rohelisedoad, chilli-laimikaste, lehtsalat)
Mausteinen lihasalaatti
(sianlihaa, kirsikkatomaatteja, marinoituja sieniä, leikkopapuja,
chili-lime-kastiketta, lehtisalaattia)
Spicy meat salad
(pork, cherry tomato, marinated mushrooms, green beans,
chili and lime dressing, lettuce)
Suitsulõhe-kodujuustusalat 65.-
Savulohi-raejuustosalaatti
Smoked salmon and cream cheese salad
PASTAD
Kanapasta 75.-
Kanapasta
Chicken pasta
Pasta bolognese 65.-
Pasta bolognese
Pasta bolognese
Pasta shampinjonide, spinati ja sinihallitusjuustuga 75.-
Pasta herkkusienten, pinaatin ja sinihomejuuston kera
Pasta with mushrooms, spinach and blue cheese
VÄIKSED PRAED
Lihapallid, pohlamoosi ja kartulipüreega 55.-
Lihapullat puolukkahillon ja perunamuusin kera
Meatballs, with cowberry jam and potato puree
Pelmeenid 40.-
Pelmenit
Pelmenit
Heeringas, marineeritud sibula, kartuli ja kodujuustukastmega 60.-
Silliä marinoidun sipulin, perunan ja raejuustokastikkeen kera
Herring, marinated onion, potato and cottage cheese sauce
Täidetud ahjukartul 60.-
(erinevate täidistega: krevetitäidis, peekoni-kodujuustutäidis,
sitsukana-metsaseenetäidis )
Täytetty uuniperuna
(erilaisia täytteitä: katkaraputäyte, pekoni-raejuustotäyte, savukana-metsäsienitäyte)
Stuffed baked potato
(with various stuffing: shrimp stuffing, bacon and cottage cheese stuffing,
smoked chicken and wild mushroom stuffing)
PEAROAD
Pikk grillvorst (valmistatud ekstra Kuursaalile), 135.-
metsaseenesalat sibula ja pohladega, kartulikoored ja BBQ kaste
Pitkä grillimakkara (Kuursaalin erikoisuus!),
metsäsienisalaattia sipulin ja puolukoiden kera, rapeita perunaviipaleita
ja pippurikastiketta
Long grill sausage (produced especially for the Kuursaal),
wild mushroom salad with onion and cowberries, potato skins and pepper sauce
Piprapihv, praetud seente ja sibulaga, küüslaugukartuligratään,
rosmariini-brändikaste 225.-
Pippuripihvi paistettujen sienten ja sipulin kera, valkosipuli-perunagratiini
ja rosmariini-brandy-kastiketta
Pepper steak, fried mushrooms and onions, garlic potato gratin,
rosemary and brandy sauce
Suur seasnitsel ahjukartuli ja tomatisibulasalatiga 85.-
Iso siansnitseli, uuniperunaa ja tomaatti-sipulikastiketta
Large pork schnitzel with oven-baked potato and tomato-onion
Grillitud searibi mango-jalapenomarinaadis, 110.-
fooljumisküpsetatud kartuli ja marineeritud sibulaga
Grillattua siankylkeä mango-jalapenomarinadissa,
foliossa kypsennetty peruna ja marinoitua sipulia
Grilled pork ribs in mango-jalapeno marinade, with foil-baked potato
and marinated onion
Paneeritud kanapoolkoivad, riisi, värskesalati ja remulaadiga 60.-
Leivitetyt kanankoivet, riisiä, tuoresalaattia ja remoulade-kastiketta
Breaded chicken drumsticks, rice, with fresh salad and rémoulade
Kanafilee pesto ja peekoniga, aedviljagratään, juustukastmega 110.-
Pestolla maustettu kanafilee, pekonia, vihannesgratiini ja juustokastiketta
Chicken fillet pesto and bacon, vegetable grain, with cheese
Praetud räimeliblikad, kartulipüree ja tar-tarkastmega 90.-
Paistetut pikkusilakat, perunamuusia ja tartar-kastiketta
Seesamikoorikuga lõhefilee, keedukatul, bernaice kastmega 125.-
Seesamikuorrutettu lohifilee, keitetyt perunat ja bernaice-kastiketta
Salmon fillet with sesame crust, boiled potato, with béarnaise sauce
DESSERT
Jäätisevalik 40.-
jäätelövalikkoima
Choise of ice cream
Sokolaadikook 35.-
suklaakakku
chocolate cake
Paneeritud ananassirõngad vahukoore ja maasikamoosiga 40.-
Leivitettyjä anansrenkaita kuohukerman ja mansikkahillon kera
breaded pineapple rings with whipped cream and srawberry jam
 |
